Den som har ätit en enkel pastarätt vid en fjällsjö vet att maten smakar bättre utomhus. För att det ska bli av krävs dock rätt grejer: ett campingkök som tänds även när det blåser, kokkärl som tål att packas ner gång på gång och något att äta med. Utrustningen ska fungera lika bra på en helgtur i skogen som på campingplatsen med familjen eller på en längre vandring.
Skillnaden mot köket hemma är att allt måste vara kompakt, tåligt och lätt att bära. När varje sak ska få plats i ryggsäcken blir valet av kök och kärl viktigare än man tror.
Friluftsutrustning får tåla regn, damm, repor och tunga ryggsäckar. Därför är rostfritt stål och titan populära material: de väger lite men håller i många år, även när de packas upp och ner ofta. De flesta set är gjorda för att ta minimal plats – grytorna går att stapla i varandra, locken blir tallrikar och besticken fälls ihop.
Vad du behöver beror på hur du reser. Bär du allt på ryggen räcker ofta en liten brännare, en gryta och en spork. Kommer du med bil eller kanot kan du ta med mer: en gjutjärnsgryta, emaljerade tallrikar, skärbräda, kockkniv och en kylbox. Petromax står för en stor del av sortimentet. Här finns också kokset från Tatonka samt trätallrikar och träbestick från Øyo.
Oavsett om det gäller en kopp kaffe vid lägerelden eller en varm gryta efter en lång dag på stigen är det något speciellt med att laga mat utomhus. Det är enkelt, effektivt och trivsamt – särskilt när utrustningen fungerar. Vi skickar snabbt från vårt lager i Danmark, och du handlar med prisgaranti.
